1 TRUQUE PARA EMAGRECER

De inimigo do coração - por ser acusado de aumentar o colesterol - durante anos para amigo da saúde e da dieta nos últimos tempos, o ovo é poderoso para exterminar os quilos extras. O álibi vem de pesquisas que apontam, entre outras coisas, que comer ovos logo no café da manhã emagrece.Além disso, garante uma pele mais bonita e ajuda no alívio da ansiedade.E tudo sem gastar muito! "Uma dúzia de ovos custa, em média, R$ 4", completa.

Cozido, pochê ou mexido, o ovo também é um alimento versátil, ou seja, pode ser consumido de várias formas, e aí você não enjoa fácil da dieta. Mas deixe de lado a versão frita, ok? "É fácil e rápido de preparar, gostoso e acessível".

Aproveite todas as vantagens desse rico alimento que você já tem em casa e siga o cardápio criado pela nutricionista. Ela garante que dá para enxugar até 3 kg em uma semana se fizer exercícios junto. "Pule corda ao menos duas vezes ao dia por 15 minutos", lembra. Assim ficou bem fácil, vai?

POR QUE AJUDA A EMAGRECER?
Fonte de proteína de alta qualidade (mais bem absorvida pelo organismo), o ovo demora mais para ser digerido, o que prolonga a sensação de saciedade. A notícia não poderia ser melhor para quem está de dieta! Além disso, o ovo é pouco calórico: tem, em média, 70 calorias! É o mesmo que uma bala - zero saúde! - ou uma fruta. Há alguns anos, uma pesquisa de cientistas da Universidade Estadual da Louisiana (EUA) mostrou que pessoas que comiam dois ovos no café da manhã emagreceram 65% mais do que aquelas que ingeriam pães. Além disso, a redução de cintura foi 34% maior e a de gordura, 16%. "O ideal é que o ovo seja consumido no café da manhã. Ele ajuda a equilibrar a produção de insulina", afirma Adriana.




NÃO TENHA MEDO!
Ao contrário do que se pensou por muito tempo, o ovo não faz mal à saúde do coração e deve ter espaço garantido no seu prato. "As novas pesquisas comprovam que o ovo, além de não influenciar nas taxas de colesterol, ainda auxilia no seu controle, pois contém grande quantidade de ácidos graxos mono e poli-insaturados", diz a nutricionista. Em mais uma pesquisa que absolve o alimento da culpa, cientistas americanos provaram ainda que ele melhorou as taxas do colesterol bom, o HDL, e não influenciou nos níveis do colesterol ruim, o LDL.
CHEIO DE BENEFÍCIOS, O OVO TAMBÉM...

Combate a flacidez
Ele ajuda a deixar o corpo durinho! "O aminoácido leucina, presente principalmente na clara, ajuda a reduzir a perda de massa magra, ou seja, músculo", diz Adriana. Com isso, você seca sem ficar flácida e com tudo no lugar.

Deixa a pele mais bonita
Fonte de vitaminas e minerais antioxidantes, o ovo garante mais beleza e saúde à pele e ainda retarda o aparecimento das indesejáveis ruguinhas! A clara, que é rica em colágeno, deixa seu rosto mais firme e aveludado.

Melhora o humor
E reduz a ansiedade, por ter triptofano, substância que ajuda na produção de serotonina, responsável pela sensação de bem-estar.


CAFÉ DA MANHÃ

· DIA 1: 1 ovo pochê + 1 torrada integral + 1 laranja
· DIA 2: 1 ovo cozido com pouquíssimo sal + 1 mexerica
· DIA 3: 1 fatia de pão integral + 1 ovo mexido com tomate picado [usar 1 col. (chá) de óleo e pouco sal]

JANTAR

· DIA 1: 1 ovo cozido + 1 pera + 1 xícara de chá de ervas (cidreira, camomila ou capim-santo)
· DIA 2: 2 claras de ovos pochês + 1 banana + 1 xícara de chá de erva-cidreira
· DIA 3: 2 claras de ovos pochês + salada colorida (alface, rúcula, agrião e cenoura ralada) + 1 xícara de chá de camomila ou cidreira ou capim-santo

LANCHE DA MANHÃ

· DIA 1: 1 iogurte
· DIA 2: 1 maçã + 1 copo com água
· DIA 3: 1 goiaba + 1 copo com água

ALMOÇO

· DIA 1:1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate + 2 claras mexidas com tomate picado [usar 1 col. (chá) de óleo] + 1 mexerica
· DIA 2: 2 ovos mexidos com tomate picado [com até 1 col. (chá) de óleo] + 1 prato de salada [com 1 col. (chá) de azeite e pouco sal] + 3 col. (sopa) de cenoura cozida + 1 goiaba
· DIA 3: 2 col. (sopa) de arroz integral + 2 ovos cozidos + 2 col. (sopa) cheias de couve refogada

LANCHE DA TARDE

· DIA 1: 1 banana + 1 copo com água
· DIA 2: 1 pera + 1 copo com água
· DIA 3: 1 maçã + 1 copo com água